PESQUISA ALIMENTAÇÃO NA PANDEMIA:

A VISÃO DOS OPERADORES DE FOODSERVICE

Com o impacto causado pela COVID-19 no mercado da alimentação, as regras do jogo mudaram e é preciso se adaptar ao novo cenário com o auxílio de dados e informações chaves! Este estudo capitaneado pela ANR, pelo IFB e pela Galunion, realizado entre março e abril de 2022, traz dados e insights valiosos que nortearão os negócios ao longo da pandemia e atualizarão o olhar da indústria sob a perspectiva dos operadores.

O QUE ABORDAREMOS:

• Delivery

• A luta pela sobrevivência e manutenção dos empregos

• Performance do setor e perspectivas para 2022

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E entenda a realidade do setor de alimentação fora do lar diante da pandemia e seus efeitos!

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