O foodservice precisa de um olhar cuidadoso para poder se adaptar ao momento atual onde combate-se o covid-19.
É pensando nisto que a Galunion com o patrocínio da Middleby do Brasil e a Unilever Food Solutions e com o apoio da Abrasel e Sebrae, lança uma nova Cartilha com foco em otimização de processos para resultados.
Neste material gratuito o intuito é ajudar operadores e/ou donos de restaurantes a pensar em como algumas ações podem dar auxílio tanto à sua operação quanto ao financeiro.
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